野生鸡肉菌_野生鸡肉菌多少钱一斤
鸡肉菌是灵芝吗？
鸡肉菌不是灵芝。鸡肉菌一般指鸡枞菌。鸡枞菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。
鸡肉蘑菇怎么做？
可以的，可以做成鸡肉炒蘑菇食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：蘑菇 200g、鸡肉 100g、朝天椒 半个、食盐 适量、醋 适量、豆瓣酱 半勺、调和油 适量、胡萝卜 少许。
1、第一步把准备好的蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。
2、鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。
3、然后锅中倒少许油炒白鸡肉。
4、加半勺豆瓣酱炒出红油。
5、加入葱姜尖椒，蘑菇，花椒面，盐，醋，翻炒均匀。
6、翻炒均匀后盛出，这样鸡肉炒蘑菇就已经完成了。
山稀菌煲鸡肉怎么做？
用料材料用量土鸡半只干山菌一两盐少许收起做法1. 土鸡沸水过一次油，汤煲坐水没过鸡肉大火煮沸转小火慢炖2. 干山菌泡水洗净，入汤煲一起炖3. 整个过程需要慢火煨2个小时，快出锅前加少许盐即可
