云南昭通捡野生菌犯法吗(云南昭通捡野生菌犯法吗最新消息)
昭通昭阳区附近哪里可以捡野生菌?
昭通昭阳区附近捡野生菌的地点推荐:
1. 三岔镇:位于昭阳区北部,这里山水环境优美,森林茂密,是野生菌生长的理想地点。你可以在这里找到各种野生菌,如牛肝菌、松茸等。
2. 虹溪镇:位于昭阳区东南部,这里山岳交错,植被茂密,也是野生菌的好地方。在虹溪镇附近的山区,你可以找到野生菌的踪迹,如香菇、鸡腿菇等。
3. 清水河县:位于昭阳区南部,这里有着广阔的森林和丰富的湿地,是野生菌的理想生长地。在清水河县的山区和湿地附近,你可以寻找到各种野生菌,如蘑菇、黑木耳等。
在野外捡野生菌时,请保持对环境的尊重和保护,不要过度采摘,遵守当地的规定和管理措施。同时,对于野生菌的辨识和食用,请确保自己具备足够的知识和经验,以避免误食有毒的物种。
最好在前往上述地区之前先咨询当地的有关部门或者具有野生菌知识的专业人士,了解当前的野生菌采摘情况和注意事项。
云南昭通哪些野生菌可以吃?
云南昭通常见的可食用菌,一起来认识一下吧!
一、牛肝菌
牛肝菌是云南比较常见的菌种之一,它的外表像牛肝一样,菌头肥大饱满,有着丰富的营养,口感香甜,清炒或者用来炖汤都很不错,价格也很便宜。
二、青头菌
青头菌的颜色是青色的非常好看,它小小一个,常常在下过雨的遇难山林中出现,由于它独特的颜色,所以找起来也很方便。青头菌的味道非常鲜美,吃起来软滑香甜,有着丰富的营养,深受云南人民的喜爱。
三、松茸
松茸是一种营养价值非常高的菌类,它鲜美至极,有着“菌类之王”的称号。松茸生在子啊云南的深山里,很难找到,所以这种菌种的价格一般比较贵。
四、干巴菌
干巴菌的长相很特别,干巴巴的就像晒黑的肉一样。它生长在云南的松林里,雨后的时候就会长出来。干巴菌的香味自带一股诱人的清香,口感香甜美味有点像牛肉的味道,有着丰富的营养。烹饪干巴菌可以爆炒或者凉拌都很美味。
五、鸡枞菌
鸡枞菌,想必大家都听说过。因为鸡枞菌的口感和鸡肉很像,所以由此得名。它是营养比较丰富的一种菌类。它生长的环境很特色,鸡枞菌一般和白蚁共生,在云南的山林里,如果看到白蚁的洞穴,那么很有可能会发现它的身影。鸡枞菌的烹饪方式多种多样,怎么做都很好吃。
昭通几月份有野生蘑菇?
正常情况下,在每年的4月底开始到5月初,受到大量雨水的滋润下,云南大山之中的第一批野生菌就会和大家见面了。
根据雨水量不同,那么上市时间会有半个月左右的偏差。一般来说,刚刚开始上市的第一批野生菌的品种比较单一,主要以见手青、鸡纵为主,而且价格上也比较贵一些。
二、云南野生菌的生长旺季
云南野生菌生长旺季,主要集中在6-9月份。这个时候的野生菌品种是非常多的,就单单是最受欢迎的就有几十种那么多,比如牛肝菌、见手青、黑牛肝菌、青头菌、奶浆菌、鸡油菌、谷熟菌、松茸等。想要品味到地道、新鲜、营养、美味的野生菌,那么大家只需要在夏天的时候来到美丽的云南就可以实现到梦想,而且还可以体验采摘的乐趣哦。