（野生鸡蛋菌)野生鸡蛋菌分布的地方
鸡蛋菌长什么样？
它远远的看上去就好像一颗鸡蛋一样，所以很多第一次看见鸡蛋菌的人，经常会把它误认为是野鸡蛋，结果用手一拿，却发现竟然是一种菌类除了它的外形像鸡蛋以外，鸡蛋菌的表面上还裹着一层白色的“破布”样的东西，这看上去就好像是鸡蛋的蛋壳一样，使得它和鸡蛋更加的逼真。其实这是鸡蛋菌分泌出来保护自己的一个外层保护，鸡蛋菌就可以在里面自由自在的生长。
把这一层的破布给去掉以后，就可以看到像蛋黄一样的鸡蛋菌。鸡蛋菌是一种营养价值非常高的菌类，它还有许多其他菌类所不能媲美的营养成分，比如说，鸡蛋菌含有大量的氨基酸和维生素，而且含量是一般菌类的很多倍
鸡蛋蘑菇的种植方法？
在种植蘑菇的时候那么就需要准备好菇房的建设，而现在比较常见的菇房也就是大棚搭建。菇房一般会选在地势较高的地方，但总体要比较平坦，周围比较空阔，通透性好。大棚要选用散射光材质的，地面需要用水泥修葺，这样方便冲洗。在菇房内要设好菇床，可木制、可铁制、还可砖砌。最后就是要留有窗户或者是卷帘，这样可以增强通透性。
枞菌炒鸡蛋家常做法？
食材准备：新鲜鸡枞菌、鸡蛋、葱、盐、油
做法步骤：
1、新鲜鸡枞菌洗干净，沥干水分，撕成小块；碗中打入三个鸡蛋搅散；葱切碎；
2、炒锅内加入少许植物油，油热淋入鸡蛋液，炒成鸡蛋块盛出；
3、锅内放入适量油，下入鸡枞菌爆香，直到炒熟，放入炒好的鸡蛋块，放适量盐调味，翻炒均匀，撒上葱花再次翻炒均匀即可出锅。
