野生食用菌的功效

桃树长白色的菌菇有什么药用价值？

它是一种重要的木材腐烂细菌，生长在枯死的树木、倒下的树木和阔叶树如杨树、桦树、柳树和橡树的树桩上。它能导致木质部白腐，并可药用。它们被中国人和日本人用作抗癌药物。还可用于治疗风湿性肺结核，具有止痛、清热、消积、止血、祛痰的作用。

菌类菇抗肿瘤的发生会有什么作用？

香菇不仅有良好的抗肿瘤作用，还能提高机体免疫能力，起到抗病毒的作用。理想的方法，应当把菌菇类食物纳入膳食结构，经常食用。菌菇”中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维，还含有钾、磷、钙、铁等矿物质、氨基酸及大量维生素B、C，素有“高级蔬菜”之称。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎、软骨病的防治能力，并有一定的防癌症抗癌作用。

磷酸二氢钾对食用菌有用吗？

磷酸二氢钾对食用菌的菌丝生长有促进作用

食用菌是微生物，其菌丝生长是靠培养基质的养分供应的，培养基的营养成分的好坏直接影响食用菌的产量。

磷酸二氢钾含有磷钾元素，对食用菌的生长是有利的，在食用菌母种制作过程中，一般加入1～5%的比例，对菌丝起到一定复壮的效果。在栽培过程中，栽培料加入农用5%磷酸二氢钾能促进菌丝的快速生长，增加食用菌的产量。值得提示的是：磷酸二氢钾显示酸性，在栽培料的配比中，要注意用石灰对PH值的调节，以达到食用菌菌丝的正常生长范围。

食用菌子实体的生长营养靠菌袋培养料供应，子实体的大小形状和外界的生长环境有直接关系，适宜的温度，较高的相对湿度，合理的光线，拉大昼夜温差，都是形成朵大肉厚菇体的关键所在。

实验研究表明，在出菇时喷洒磷酸二氢钾的效果不明显，所以栽培者大都采用追肥的方法，就是菌袋采收一潮菇后，结合补充菌袋水分，往菌袋里注射5%磷酸二氢钾液，增产明显。

总之，如果合理利用，磷酸二氢钾是对食用菌的生长是有促进作用的。