怎样在山上找野生菌吃-怎样在山上找野生菌吃呢

兴义可以去哪些山上找野生菌？

可以在兴义周边的杂树林里去找野生菌。因为野生菌适合生长在阳光不足，阴暗潮湿的杂树林里，这些地方很少有人去过，全靠枯枝败叶腐烂之后，野生菌才能生长。

吉林山上有野生菌吗？

是的，吉林山上有野生菌。吉林山地势较高，气候湿润，土壤肥沃，这些因素为野生菌的生长提供了良好的条件。在吉林山野生菌资源丰富，包括松茸、牛肝菌、黑木耳等多种菌类。野生菌不仅丰富了吉林山的生物多样性，也成为当地居民的重要食材和经济来源。因此，吉林山上有野生菌的存在。

怎么判断山上什么地方长菌子？

一般都是山的北面。

因为野生蘑菇通常都是生长在潮湿且养分充足的地方，列如有腐质的树根底下，或者有属于树叶的地方。

由于我国处在北半球，太阳无论是从东边升起还是西边落下，都是可以照耀到山的南面的，而山的北面基本上很难被太阳照耀到。所以山的北面就显得阴冷潮湿，多苔藓，多腐叶。而这些环境适合蘑菇生长，所以野生蘑菇一般都在山的背面。

野生蘑菇生长在山的哪个方向？

一般都是山的北面。

因为野生蘑菇通常都是生长在潮湿且养分充足的地方，列如有腐质的树根底下，或者有属于树叶的地方。

由于我国处在北半球，太阳无论是从东边升起还是西边落下，都是可以照耀到山的南面的，而山的北面基本上很难被太阳照耀到。所以山的北面就显得阴冷潮湿，多苔藓，多腐叶。而这些环境适合蘑菇生长，所以野生蘑菇一般都在山的背面。

我想知道云南的野生菌都是怎样销售的，从山上采来都销售到了哪里？

云南由于独特的气候和土壤条件，野生菌资源比较丰富。由于云南野生菌的不可培植性，其产出还是靠农户野外采摘，所以产量没有形成规模化，这也就导致野生菌价格较高。从我以往在云南生活的经验来看，其最初销售方式还是以农户零售和商贩集中采购为主。个人认为其完整的销售路径主要有：1.农户采摘→农户零售;2.农户采摘→商贩收购→省内野生菌交易市场销售;3.农户采摘→商贩收购→分销商→国内其他市场（北上广深）;4.农户采摘→商贩收购→企业集中采购→加工包装→出口（日本、欧洲）或者精加工成罐装和小袋食品销售。这其中出口的主要市场还是日本，日本对松茸、牛肚菌的需求还是比较旺盛的。像我晓得的云南比较有名的野生菌交易市场有楚雄的南华市场、昆明的水木花市场等，雨季的时候一般的蔬菜批发交易市场也有大量上市。

话说离开云南十多年了，一次新鲜野生菌都没吃过，只有买罐买点鸡枞菌油解解馋，结果还被丈母娘当豆瓣酱拿去炒菜去了。