类似鸡枞菌的野生菌类-类似鸡枞菌的野生菌类有哪些
长得小小的像鸡枞菌的蘑菇是什么蘑菇？
长得小小的像是鸡枞微缩板的野生菌，如果是在云南，大致上应该是我们叫做“鸡枞花”的菌子了，它看上去像鸡枞，吃起来也像鸡枞，就是太难洗了，因为它的菌帽特别脆弱，随便动一下就会碎，菌脚(菌杆)也是很细，清洗起来费时费力，现在市场上都很难见到有卖的了，可能是被市场淘汰了。
鸡枞菌是蘑菇吗？
鸡枞菌不是是蘑菇，鸡枞菌属于白磨科。
鸡㙡菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。
鸡枞，子实体中等至大型。菌盖宽3到23cm，幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展，菌盖表面光滑，顶部显著凸起呈斗笠形，灰褐色或褐色、浅土黄色、灰白色至奶油色，长老后辐射状开裂，有时边缘翻起，少数菌有放射状。子实体充分成熟并即将腐烂时有特殊剧烈香气，嗅觉灵敏的人可以在10余米外闻到其香味。菌肉白色，较厚。
鸡㙡菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。鸡枞西南、东南几省江西及台湾的一些地区出产。
蘑菇介绍：
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。
鸡枞菌和蘑菇有什么区别？
鸡枞菌，中国四大名菌之一，在野生食用菌中为珍品。鸡枞菌多产于滇南，在《本草纲目》、《玉篇》、《正字通》等书中有均有记载，因其内部纤维结构、色泽像鸡肉、食用时又有鸡肉的特殊香味，故名为鸡枞
鸡枞菌与蘑菇的形状有一定的差异。蘑菇的子实体菌盖伞状圆形,白色,菌盖较厚。菌柄粗短。而鸡枞菌子实体菌盖褐色,顶尖型,菌柄细长,底部呈锥状。
台州临海有鸡枞吗？
台州临海没有鸡枞
鸡枞菌在全过各地的分布范围都很广泛，鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中，基柄与白蚁巢相连，散生至群生。夏季高温高湿，白蚁窝上先长出小白球菌，之后形成鸡枞子实体。
1、鸡枞菌和白蚁营是共同生活的，在自然条件下喝白蚁一起生活，有白蚁的地方不一定有鸡枞菌，但是有鸡枞菌的地方就一定有白蚁窝。
2、白蚁在建巢的时候，为鸡枞菌传播菌种。
3、然后白蚁又从鸡枞菌的小小白球上获得各种的营养物质和抗病物质。
4、鸡枞菌又从白蚁巢菌圃及周围环境获得营养源。
白蚁巢是白蚁和鸡枞菌共同生活的理想生态环境；蚁巢多建立在地下20-100厘米处，体积从0.1——1.0立方米不等，有中央大巢和分散的卫星巢，之间有蚁道相互连接。
每到雨季来临的时候，鸡枞菌形成子实体的有利条件，雨水渗透进入蚁巢周围的土壤中，然后受到雨水滋润的鸡枞菌菌丝体就开始向往生长，于是便有了我们所看见的鸡枞菌了。
云南是我国鸡枞菌的重要产区，每年产鸡枞菌在2000吨以上；由此可见，我国鸡枞菌的蕴藏量是十分巨大的。
