云南野生菌火锅做法,云南野生菌火锅做法全过程

云南菌火锅蘸料配方?

蒜末。

小米辣椒末。

生抽。

腐乳。

此外,还有以下几种火锅蘸料配方:

芝麻酱打底,配腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花。

辣油打底,配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花。

糖醋汁打底,配香菜、辣根、香油、芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花。

沙茶酱打底,配榨菜末、蒜泥、山椒酱。

花生酱打底,配海鲜酱油、蒜泥、海米、香菜、炸花生。

昆明菌子火锅哪里好吃?

昆明哈菌子火锅在国贸中心,一公里的地方有一条街都是菌子火锅,味道不错,一年四季都可以吃,价格有点贵可能每人在一百元左右。

昆明野生菌火锅店排名?

1、晓宇菌类火锅

 2.钰唐中天菌类火锅

 3. 星期八菌类火锅

 4.云南人家菌类火锅

  5.一朵菌野生菌火锅

  6.菌故野生菌肚子鸡火锅

  7.菌领天下野生菌火锅

  8.云味野生菌火锅

  9.好菌道野生菌火锅

 10.菌歌野生菌火锅

 11.八种野菌南华野生菌火锅

12.七采菌园

云南菌子火锅几月份吃?

6到9月份

每年的6-9月,是云南的雨季。雨季,也是野生菌生长的季节。在雨水和阳光的滋养之下,有着“菌中之王”之称的松茸,也终于破土而出。

全网大名鼎鼎的见手青色如牛肝,滑、嫩、鲜、香同时稍之不慎,也非常有可能见小人。云南进入6月野生菌采摘季时,数量最大,品种最多的就是生肝菌。红见手青、白见青、黄牛肝、黑牛肝、美味牛肝菌等。

第一次来昆明玩,哪里的野生菌火锅比较好吃?

昆明有很多不错的野生菌火锅店,下面是其中几家:

- 汤醉仙野生菌火锅(昆明站店):位于云南省昆明市官渡区环城南路1498号3楼天台,人均消费66元。

- 菌故·野生菌火锅(昆明站店):位于云南省昆明市官渡区北京路89号院内(蒙自源过桥米线旁院内昆明站北进站口往前100米),人均消费59元。

- 菌界·南华野生菌火锅(南屏街正义坊店):位于云南省昆明市五华区正义西街正义坊北馆2楼1号商铺(麦当劳旁扶梯直达华为荣耀楼上),人均消费62元。

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你可以根据自己的口味和喜好选择适合的火锅店。

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