贵州野生菌图片大全-贵州野生菌图片大全可食用
贵州可以吃的野生菌有哪些呢？
白牛肝菌
牛肝菌的种类非常多，其中以白牛肝菌最为好看，褐色菌帽，白色菌杆上有网状花纹，因其味道相比其它种类牛肝菌要淡，因此价格也相对便宜。
红牛肝菌
它还有个更为人们所熟知的名字“见手青，也就是被手捏过的地方就会变青，这是因为其体内含有毒性，虽然有毒，但是因为其香味在牛肝菌中最为但，炒熟后的见手青毒性也就消失了
黑牛肝菌
黑牛肝菌与红牛肝菌味道差不多，有毒，也叫黑见手青。吃的时候记得要炒熟透，多放大蒜哦~
黄牛肝菌
也叫黄老人，因其全身土黄色而得名。黄牛肝菌最突出的特点是吃起来比较脆，味道较红、黑牛肝菌稍淡。
松塔牛肝菌肝菌
这是牛肝菌群里面的屌丝，长得很是磕碜，卖相很差。基本也就是捡到了自己吃，但味道还可以，有毒，手捏过后会变黑
鸡枞
鸡枞在我们遵义叫三八菇，三八菇与白蚁营共生生活，白蚁在筑巢时为它传播菌种，白蚁从鸡枞的小白球获得鸡枞油在吃面时随便放上一点，便立刻充满了鸡枞的鲜香，《舌尖2》也介绍过。营养物质和抗病物质，鸡枞又从白蚁巢菌圃及周围环境获得营养源。味道鲜美，很适合用来煮汤。
贵州十大野生菌子一？
鸡枞菌1
对啦，就是俗称的伞把菇~在遵义、六盘⽔等地，⼈们习惯叫做'三⼋姑'，据说只要你找到⼀把，附近就还有⼆把，因此得名
刷把菌2刷把菌⼜叫疣孢黄枝珊瑚菌、扫帚菌、珊瑚菌等。菌⾁鲜美可⼝，具有和肾、破⾎、缓冲等效果，⾁质⾮常好吃，⼝感特别舒服。
⽵荪3
⼜到了介绍盟妹⼦的最爱的时候了——⽵荪！“雪裙仙⼦”、“菌中皇后”真的是名不虚传，⽽且它还营养丰富的营养，⾃
古就列为“草⼋珍”之⼀。
黄⽜肝菌7
黄⽜肝菌别名黄赖头、⽼虎头，是世界上名贵的野⽣⾷⽤菌，它保持了⽜肝菌科类的很多重要属性，⾄今⽆法⼈⼯培植。怎么吃：以之烧炒，成菜⼝感舒畅，味道鲜美，⽤之煲汤，则菌⾹溢四座，⾹郁爽滑……做法很多，还能下⽕锅~
贵州有哪些菌子可以食用？
贵州是中国的一个著名的菌类资源丰富的地区，拥有许多可食用的菌种。以下是一些在贵州常见的可食用菌类：
1. 鸡枞菌：贵州是鸡枞菌的主要产区之一，它们有浓郁的香味和肉质鲜嫩的特点，适合炒菜、煮汤或用于火锅。
2. 牛肝菌：贵州的高山地区常可见到牛肝菌，它们有坚实的肉质和丰富的风味，适合煎、炖、炒或做汤。
3. 松茸：贵州的松茸质量优良，其肉质鲜嫩，味道鲜美，可用于烹饪各种菜肴，如炒菜、煮汤和烧烤。
4. 蘑菇类：贵州产蘑菇类资源丰富，包括平菇、蚂蚁菇、鸡腿菇等。这些蘑菇类食材味道鲜美，适合炒、炖、烧，也可以加入汤或者酱料中。
请注意，尽管上述菌类被广泛食用是安全的，但对于野生菌类而言，确保采摘的是可食用品种并正确辨认是非常重要的。如果你不确定某种菌类是否可食用，最好咨询专业人士或参考可靠的菌类鉴定资料。同时，采集野生菌类时要遵循当地法规和道德准则，以保护生态环境和可持续采摘。
贵州野生菌种类？
常见的野生菌种类包括木耳、毛尖菇、口蘑、竹荪、松蘑、猴头菇等。这些野生菌种类味道鲜美，营养丰富，是贵州传统美食中的重要组成部分。贵州的野生菌种类丰富多样，可以满足不同人的口味需求。在贵州野外，采摘野生菌还是一项非常受欢迎的户外活动，吸引着许多游客前来体验。
贵州三四月份有什么野生菌？
春天是万物复苏的季节，季节到了，特别是春天到了，生物和植物开始苏醒，生长了。贵州的天气随着春天的洗礼，进入夏天，温度慢慢开始升高，野生菌开始生长，主要的野生菌有松菌，大脚菇，老鹰卜，青杠菌。油腊菇……………，都是我们喜欢的哟，但也要注意，认不准的野生菌不能乱吃。
