怎么去云南吃野生菌啊_怎么去云南吃野生菌啊视频
云南吃菌最佳时间?
云南吃菌的季节主要在六月份至九月份,尤其七月八月最多,价格最实惠,这个时候来最好,当然有人说十月份有松茸,十一月份有松露,十二月份有羊肚菌,这个我不跟你杠,反正也不能杠上开花。我建议想品尝丰富多彩的云南野生菌,最好七月八月来
云南吃菌子的值得推荐的地方?
1.宜良县狗街镇(昆明)
特色:干巴菌“王国”。有生态野生菌、农家腊肉、土鸡蛋、生态野菜,尤其是凉拌干巴菌、骨头参、牛肝菌等美味。
2.寻甸县河口镇(滇中新区)
特色:美味牛肝菌、鲜鸡枞、野生香菇,还有寻甸洋芋、木缸酸菜,尤其是历史悠久、工艺独特的牛干巴。
3.易门县(滇中新区)
特色:吸引力十足的野生菌火锅、各类野菜,尤其当干巴菌炒饭遇上易门豆豉,当餐桌上为喝酒爱好者摆上久负盛名的易门高粱酒。
4.南华县(楚雄)
特色:松茸煮鸡是南华的一道名菜,许多餐馆都有这道菜,凉拌松茸、鸡丝虎掌菌,原汁原味的牛肝菌,野松露酒等地方特色美食也让食客们流连忘返。
5.马龙县(滇中新区)
特色:马龙的野生菌品种很多,最有特点的要数碳烤野生菌。除此之外,当地特色乌鸡蛋,苦荞食品也值得亲情点缀。
6.宾川县鸡足山(大理)
特色:美味冷菌
7.师宗菌子山(曲靖)
特色:山上菌子特别多
云南吃野生菌去哪里?
云南是中国著名的野生菌产地之一,有很多地方可以品尝到新鲜的野生菌。以下是一些推荐的地方:
大理:大理是云南著名的旅游城市,也是野生菌的重要产地之一。在大理周边的山区,您可以找到各种野生菌,如牛肝菌、松茸等。当地的餐馆和市场都会供应新鲜的野生菌,您可以品尝到正宗的云南野生菌美食。
丽江:丽江也是云南的旅游热门城市,周边山区也有丰富的野生菌资源。您可以在当地的餐馆或者市场购买到各种野生菌,品尝到地道的云南菌菇美食。
西双版纳:西双版纳是云南的热带雨林地区,这里的气候和土壤条件非常适合野生菌的生长。您可以参加当地的采摘活动,亲自体验采摘野生菌的乐趣,并在当地的餐馆品尝到新鲜的野生菌料理。
昆明:作为云南的省会城市,昆明也有一些供应野生菌的餐馆和市场。您可以在这里品尝到各种野生菌的美食,如鸡枞菌、竹荪等。
无论您选择哪个地方,都要注意选择正规的餐馆和市场购买野生菌,确保食材的安全和新鲜度。同时,也要注意采摘野生菌时的安全和环保,遵守当地的规定和指引。祝您品尝到美味的云南野生菌!