白野生菌，白野生菌能吃吗

白色野生菌有哪些？

白色蘑菇有香菇、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇、猴头菇、双孢菇、白灵菇、白蘑菇、鸡腿菇、巴西蘑菇、凤尾菇、蟹味菇、白玉菇、大球盖菇、茶花菇、金福菇、长根菇、鲍鱼菇、滑子菇等。

蘑菇：

蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。

白色菌子是什么菌？

大概是白玉菇。

别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍。白玉菇因其独特的风味，丰富的营养，近年来备受广大消费者的青睐。

野生白蘑菇哪些可以吃？

元蘑，猴头菇，榛蘑，野生蘑菇都可以吃。圆馍它是蘑菇中仅次于猴头菇的上品蘑，是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，钙磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的实用价值，其味道与海鲜相似，用圆馍做菜肴，荤素坚毅，有炒炖烩烧等多种吃法，堪称素中有荤的山珍。

蘑菇里面的小白虫是什么虫？

 蘑菇里面的小白虫是菌蝇的幼虫蛆，它们还会进行产卵。

在食用之前要是发现有白色的虫子，先放在太阳光下面把里面虫子给驱赶出来了。

也可以使用盐水浸泡，但是效果并不是太好，而且浸泡的时间也要长一些，通常要浸泡15分钟。

吃野生菌类吃到白色的虫子，可以继续吃吗？

能吃，无蛆的蘑菇多数有毒。

蘑菇有蛆往往无毒。导致生蛆的原因：

蘑菇的生长环境湿度过大，导致蘑菇腐烂所致。

野生菌里面含有的蛆虫不是很严重的话可以进行浸泡清洗，清洗干净后就可以进行食用了。如果生虫特别严重的话，虫对菌类的伤害比较大，就不要再食用了。野生菌之所以会长蛆虫是因为生长的环境比较潮湿，容易招惹蛆虫。