贵阳吃野生菌_贵阳吃野生菌的地方

贵州十大野生菌子？

三白菇、大角菇；其他名菌有竹荪菌、灵芝、木耳、香菇、桑菌、冻菌、天麻、茶树菇、银耳。

贵阳：野生菌大量上市，选购自己认得的那种切勿爱上颜色鲜艳的野生菌

野生菌本身是是好东西，且种类繁多。贵阳人叫这种为紫花菌。

2017年7月5日在贵州省黔南州龙里县拍摄的野生菌，这是很普通的红菌。

贵阳捡菌子的地方？

1. 贵阳有很多适合捡菌子的地方，如天山群峰、黔灵山、梅溪湖等。

这些地方的湿度、气温等条件对于菌类的生长非常有利。

2. 此外，根据当地的民间传统，贵阳市周边的翠加银、星宿、小沙等地也是比较适合捡菌子的，这些地方也有较丰富的野生菌类资源。

3. 不过，去捡菌子时一定要注意安全，不要到危险的地带捡菌，更要分辨好毒菌和非毒菌。

建议选择在指定的菌类采摘区或有经验的人士引导下进行采摘。

贵阳菌子几月份有？

6至10月

每年6至10月是贵州进入采蘑菇、吃鲜蘑的季节，其中6至9月份是野生菌大量上市的季节，会有多达60种本地产的野生菌上市。因此，贵阳菌子大约是在6至10月之间有。

贵阳6月份有什么野生菌？

每年的6~9月是贵阳市野生食用菌大量上市的季节。市场上常见的食用菌有鸡纵菌、紫花菌、黄丝菌、青头菌、奶浆菌、刷把菌、红松菌、松菌、牛肝菌等，现一一道来。

一、鸡纵菌

鸡纵菌是贵阳第一大美味野生食用菌，原来的花溪、息烽盛产，主要产于有白蚁窝的苞谷地中。息烽对鸡纵菌又叫三把菇，意思是发现一窝鸡纵菌，必然在附近还有两窝鸡纵菌，一窝鸡纵菌最少有三朵，多的一只手握不住叫一把，总共有三把，所以叫三把菇（三八菇）。

鸡纵菌杆杆白白的细而长，菌伞呈斗笠状，中心呈微黑色尖状，其余部位呈白灰色，有的略黄。

要洗干净鸡纵菌，就需要一些南瓜叶，用南瓜叶轻轻擦拭其根部，直到白净为止。鸡纵菌杆杆，可以一丝一丝的拉开，也特别脆易断。

如果鸡纵菌少，就煮点鸡纵菌+肉片汤，放点西红柿?，好鲜。

鸡纵菌多，可以用菜油炸过之后，保存于冰箱，吃面条?加一点鸡纵菌油，美妙。

贵阳周边哪里可以捡菌子？

1. 贵阳周边有很多地方可以捡菌子。

2. 因为贵阳周边地区地形复杂，气候湿润，适合菌类生长，同时当地居民也有捡菌子的传统，所以可以在山林、草地等地方找到各种菌类。

3. 捡菌子需要注意安全，避免误食有毒菌类。

同时，可以参加当地的菌类采摘活动，了解更多菌类知识和采摘技巧。