野生老鼠菌,野生菌老鼠脚禁忌

竹鼠携带马尔尼菲蓝状菌吗?

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竹鼠是一种食用动物,目前尚未有研究证实竹鼠是否携带马尔尼菲蓝状菌。马尔尼菲蓝状菌是一种细菌,常见于某些哺乳动物和鸟类体内,包括家禽、牛、羊等。此外,人类也可能感染这种细菌。

虽然目前没有足够的科学证据表明竹鼠会携带马尔尼菲蓝状菌,但在食用任何野生动物或家养动物时,请务必采取适当的卫生措施并遵循正确的烹调方式。另外,在选购、处理和存储食材时,请确保它们来自可靠的渠道,并严格遵守相关卫生标准和指南以保障健康安全。

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