宗菌野生，宗菌怎么存放

为什么会长枞菌？

枞菌是以湘西为盛产地。每年的三月、六月和重阳节后，大凡下过一场雨了，就总有枞菌从落满松针的草堆里欢欢喜喜地跳出来，一拨一拨的。原来枞菌名字的由来，顾名思义，就是从马尾松——南方人叫它枞树的林子里，顺着树根周围有季节地生长出来的。但是加起来，枞菌每年三季的生长期又还不逾20天。为什么呢?枞菌娇贵!我来列举一下它的生长条件吧：

第一，是要有成林的枞树;第二，枞树必须是长在有沙性的土壤;第三，在前面的基础之上还得是限于雨水丰沛，常常是潮湿庇荫的环境。所以迄今为止，全世界都还没有人能够推出人工培植的枞菌来。

野生枞菌的家常做法？

野生枞菌是一种美味的野生食用菌，可以用来烹饪各种家常菜肴。以下是一种常见的家常做法：

炒蘑菇配料：

- 野生枞菌：适量

- 大葱：适量，切段

- 大蒜：适量，切碎

- 生姜：适量，切丝

- 辣椒（可选）：适量，切末或切段

- 盐：适量

- 鸡精（可选）：适量

- 生抽：适量

- 花椒粉（可选）：适量

- 植物油：适量

做法：

1. 清洗枞菌：将野生枞菌放入清水中浸泡一段时间，然后用刷子轻轻刷洗去泥土和杂质。切碎或切片备用。

2. 热锅炒菌：加热锅，倒入适量的植物油，加入切段的大葱、切碎的大蒜、切丝的生姜和辣椒（可根据个人口味调整辣度）。小火煸炒至香味出来。

3. 炒枞菌：加入清洗好的野生枞菌，快速翻炒均匀。加入适量的盐、鸡精和生抽，根据个人喜好可以加入少许的花椒粉增添香味。

4. 炒至熟透：继续翻炒几分钟，直到野生枞菌的水分释放出来，并炒至变软熟透。

5. 装盘食用：将炒好的野生枞菌装盘，可以撒上一些葱花或者芝麻点缀。可以作为配菜或主菜与米饭一起享用。

需要注意的是，野生枞菌在烹饪前需要彻底清洗，且要确保选购新鲜的野生枞菌。此外，烹饪时可以根据个人口味和喜好，添加一些其他调料和配菜来增加风味。

野生蘑菇里的小白虫属寄生虫？

是菌蛆，也可以是菌蚊，都是幼虫时钻进子实体吃组织，成虫后再产卵繁殖的。