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湖南现在山上有野生菌吗？

湖南现在山上已经有野生菌了，在街上已经看到有乌丛菌卖了。

丛菌，是大自然对人类的馈赠。它是一种非常珍贵的野生食用菌，是唯一人工无法培植的野生菌。枞菌不方便运输，且一年只有两季生长期，每期的生长只有20天左右的上等菌类，是种极其稀有的原汁原味的山珍。

野生菌一般在每年的夏秋季节（6-10月份左右）大量繁殖，

各种野生菌的具体出菇时间如下：

1、鸡枞菌的生长期为每年的5月下旬至10月上旬。

2、牛肝菌的生长期为每年的6-10月份左右，如果是温暖地区，出菇时间较早，如果是高寒地区，出菇时间较晚。

3、松口蘑一般在每年的夏秋季节（6-11月期间）出现，其中8-9月份为出菇旺季。

4、干巴菌的生长期为每年的6-10月份左右。

5、青头菌的生长期为每年的夏秋季节（6-9月份），尤其是在雨后，产量较多。

6、黑松露的生长成熟期一般为每年的11月份至第二年的3月份，尤其是12月份至第二年的3月份采摘的黑松露，品质优良。

分布在湖南的菌类？

湖南菌类众多，最有名的叫枞菌，又称红汁乳菇，俗称美味松乳菇、雁鹅菌、枞树菌、松菌。

枞菌是一种典型的菌根食用菌，在其生命周期中离不开马尾松等松类树种的活体。即两者互相依存，形成奇妙的共生关系。

正是借助这种特有的共生作用，枞菌能通过马尾松根系获得必需的有机营养、生物激素，进而生长出独具风味的子实体。离开马尾松，枞菌便无法形成。反之，马尾松也必须与枞菌等菌根菌共生，才能在严酷的环境下正常生长。

湖南十大顶级野生菌？

一、地星尘菌，被誉为全球十大最奇特、最美丽的蘑菇之一。

二、黄丛菇，黄丛菇为黄色，形如伞状，肉红色，单株生长。

三、麦丛菌，麦丛菇为灰色，有抗癌、美容、抗衰老提高人体抵抗能力的功效。

四、羊肚菌属羊肚菌科，羊肚菌属真菌，菌盖近球形，卵形至椭圆形，高达10厘米，先端钝圆，表面有羊肚菌样凹陷。 

湖南蘑菇种类？

湖南菌类众多，最有名的叫枞菌，又称红汁乳菇，俗称美味松乳菇、雁鹅菌、枞树菌、松菌。

枞菌是一种典型的菌根食用菌，在其生命周期中离不开马尾松等松类树种的活体。即两者互相依存，形成奇妙的共生关系。

正是借助这种特有的共生作用，枞菌能通过马尾松根系获得必需的有机营养、生物激素，进而生长出独具风味的子实体。离开马尾松，枞菌便无法形成。反之，马尾松也必须与枞菌等菌根菌共生，才能在严酷的环境下正常生长。 

湖南常德地区有什么野生菌？

湖南常德鼎城区有一种非常好吃的野生蘑菇当地人叫按旺菌，就是松乳菇（学名）。松乳菇是我见过的有着最多名字的食用菌，几乎一个地方一种叫法。又叫松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇、雁鹅菌、雁来蕈、重阳菌等，生于农历二月者叫桃花菌，九月者叫雁来菌，南方地区湖南常德鼎城区由于天然气候非常适合生长，有两季5月跟10月各一季周期约20-30天左右，还有各类食用菌，目前市场雁鹅菌的市场价格超过百元一斤，曾上中国舌尖上的美食专题报道就不做详细说明