(云南野生菌一家全死)云南一家野生菌中毒死亡
云南出菌子了吗?
出了。
云南的新鲜野生菌和人工种植的食用菌一般在全年都有供应,其中每年的6-10月份是大部分野生菌的集中上市时间,其他的月份只有少数品种会上市,上市数量也相对较少。比如1月份的上市种类有黑松露、白松露、姬松茸、竹荪等,2月份的上市种类有鸡油黄、黑皮鸡枞、黑松露等,3月份的上市种类有金耳、黑松露、姬松茸等。
云南为什么有很多菌子?
云南省属云贵高原,云南有很多的大山,丘陵,热带雨林,还有得天独厚的气候,这些有利的因素,给野生菌的生长创造了有利条件,所以云南的野生菌持别多,而且品种也不少,基本上每个县市都有野生菌批发市场,每年野生菌上市,都吸引了全国各地的购买商到云南收购野生菌。
云南野生菌黑牛毒能不能用水煮着吃?
你说的黑牛毒是黑牛肝吧!可以用水煮了吃,但方法要得当!
黑牛肝菌不管是炒吃煮吃一定要多剥点干大蒜放进去,可以增加香味,消毒杀菌。另外记得煮的时候等水开了又放进去煮,尽量多煮下,煮熟煮透又吃,而且汤还鲜!也可和鸡肉、牛肉、排骨这些一起煮了吃!