重庆野生菌（重庆野生菌批发市场）

2025-01-16 20:02:47 6

1.杏鲍菇。；杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。；

2.口蘑；口蘑子实体群生，并形成蘑菇圈，中等至较大。菌盖直径17厘米，半球形至平展，白色，光滑，初期边缘内卷。菌肉白色，厚，具香气。菌褶白色，弯生，稠密，不等长。菌柄中生，粗壮，长3.5-7厘米，粗1.5-4.6厘米，基部稍膨大，白色，内实。孢子椭圆形。

有的。

重庆十月还有野生菌，例如松茸、鸡枞、老人头菌、青头菌、黑松露、鸡油黄等，通常野生菌的出菇时间是根据雨季和气候环境来决定的，不同品种的野生菌出菇时间也有所差异。

重庆南山有许多适合捡蘑菇的地方，其中比较有名的有以下几个：

重庆野生菌（重庆野生菌批发市场）

1. 金佛山：位于重庆市南川区，是一个专门采摘野生蘑菇的地方，主要有茶树菇、猴头菇、银耳菇、马鞍菇、羊肚菌等。

2. 桃花源：位于南川区桃花镇，这里有原生态的山林和湖泊，适合采摘野生蘑菇和其他野生菜蔬。

3. 白公馆：位于南川区白公馆镇，这里有大片的森林和山坡，常年都有野生蘑菇，尤以牛肝菌和羊肚菌最多。

4. 石桥子：位于南川区石桥子镇，这里也是一个有许多野生蘑菇的地方，如茶树菇、猴头菇、牛肝菌和羊肚菌等。

以上推荐的地方都是重庆南山比较适合采摘野生蘑菇的地方，但请注意安全，不要在不认识的情况下随意采摘或食用野生蘑菇。