野生羊肚菌干货，野生羊肚菌干货多少钱一斤
怎么挑选羊肚菌干货？
以下是如何选择羊肚菌干货的几个技巧：1. 外观：羊肚菌干货宜选外观完整、没有太多裂痕、色泽鲜亮的干货，羊肚菌表面的背面应该是均匀的，没有被虫子侵蚀的明显痕迹。
2. 触感：新鲜的羊肚菌口感柔嫩，干货也应该有一定的软度，而且弹性要好，不能硬而脆。
3. 气味：新鲜的羊肚菌有淡淡的气味，而干货则没那么浓烈，但应该有羊肚菌特有的香味。如果有霉臭味或其他异味，就不要购买。
4. 产地：有些地方出产的羊肚菌干货质量更好，比如云南、四川等产地，这些地方出产的干货通常更有保障。
根据这些技巧，您可以选择质量更好的羊肚菌干货。
羊肚菌干货蛀虫了怎么处理？
可以把干羊肚菌放在太阳下晒晒，再放在阴凉出通风，这样可以杀死虫子。
建议就是干羊肚菌一定要保存好，如果环境不好的情况下，放在冰箱保存是最好的，还可以在袋子里放干燥剂，这样可以延长干羊肚菌的时间，也可以放一些专门的杀虫药丸，一般适合家里有大量干羊肚菌的，只是1公斤、2公斤的不需要这样处理。
