贵州野生菌哪里好买_贵州野生菌哪里好买呢
贵州很多野生菌叫什么菌?
2017年7月5日在贵州省黔南州龙里县拍摄的野生菌,这是很普通的红菌。这些野生菌由于在龙里往贵阳方向公路旁出售,大部分购买的人是城里人,城市人特别是年轻人对野生菌很陌生。
这种菌子不同地方有不同说法,这里叫小牛肚菌野生菌本身是是好东西,且种类繁多。贵阳人叫这种为紫花菌。选购野生菌应该自己熟悉的,因为每年误吃有毒野生菌住院甚至丢命的案例时有发生。不熟悉的野生菌最好别买。
这是麻子菌,有人叫引子菌。有些农民误导你说是草鸡宗菌。在五花八门的野生菌中,比如小红菌、紫花菌,在贵阳市认识的人多,爱吃的人也多,所以价格偏高。
这叫牛肚菌,在不熟悉的野生菌中,颜色鲜艳的,坚决不要买。
再一种就是,野生菌有明显的怪味,酸臭亦或者辛辣的,坚决不要买。
这是茅草菌,一般产量不高,属于珍贵一些的菌子。
这叫牛肚菌,在这个季节是十分多且受人喜欢的食材,最好每一次只食用一种野生菌,不可将多种野生菌煮成一锅。
野生菌的烹制加工时要多放油烧熟煮透,最好先用开水煮3-5分钟;加工时多放一些大蒜,待菌熟观察颜色,如果大蒜变色说明有毒性,坚决不食用。享用野生菌,你有什么经验也希望说说让大家分享。返回搜狐,查看更多
贵阳10月份有什么野生蘑菇?
10月份贵阳的野生蘑菇主要有这样几种松菌、紫花菌、青甫菌、黃絲菌、鸡枞菌、牛肝菌、青头菌、桑菌、冻菌等30余种。贵阳野生菌一般在每年的6-10月期间盛产,10月份的野生菌已基本下市。贵阳的野生菌主要集中生长在贵阳森林公园,贵阳长坡岭林场,修文扎佐林场和白云森林公园里
六月份贵州有菌子没有?
有,因为贵州六月份是梅雨季节菌种在雨水的侵湿下得以复苏,更因雨水过后湿润的气候和松散土壤很适合菌子的生长,