云南是野生菌,云南是野生菌王国吗
云南为什么叫野生菌?
云南被称为野生菌王国,因为云南拥有丰富的菌类资源,蕴藏着大量珍贵的野生菌种类。
这是由于其特殊的气候和地理环境所致,云南高山、山林、草地等地形地貌多样,自然条件适宜,土壤质地肥沃,这些条件造就了大量的野生菌生长。
而且云南野生菌种类繁多、品质优良、味道独特,所以被誉为野生菌王国,成为世界野生菌之都。因此,云南野生菌的名声在国内外享有盛名。
为什么只有云南长菌子?
不是这样的,应该说是云南菌子比较多,也比较出名,但并不是只有云南长菌子。
就国内讲,其他省份比如四川,贵州和广西等部分省份也是有菌子的
云南野生菌的历史文化?
大事记
1. 2010年云南野生菌因对人体最有益被美国《时代周刊》评为五项亚洲之最
2. 2007年世界第五届菌根(野生)食用菌大会授予云南南华县【野生菌王国称号】
3. 2010年7月云南省投资6.7亿元建立野生菌产业基地
4. 2010年11月云南省云南名品全国推广中心成立【鲜菌进京】项目组和野生菌(北京)配送中心,为北京市民特供优良品质的野生菌系列产品
云南野生菌的全球地位
1. 云南是世界的野生菌王国,野生菌资源全球第一。
2. 云南食用菌类达三百种之多,占了全世界食用菌的一半以上、中国食用菌的三分之二。
3. 云南野生菌畅销国外,其中鸡枞、松茸、白葱菌、美味牛肝菌、青头菌、黑虎掌、羊肚菌、老人头等是世界主要产供地。 “老人头”远销美国,松茸主供日本市场,而块菌、羊肚菌则在欧洲大受欢迎。
4. 云南每年出口食用菌上万吨,创汇数十亿元。从事野生食用菌采摘、收购、运输、加工等人数达500 万之众。