野生菌毒_野生菌毒菌有哪些
云南野生菌黑牛毒能不能用水煮着吃？
你说的黑牛毒是黑牛肝吧！可以用水煮了吃，但方法要得当！
黑牛肝菌不管是炒吃煮吃一定要多剥点干大蒜放进去，可以增加香味，消毒杀菌。另外记得煮的时候等水开了又放进去煮，尽量多煮下，煮熟煮透又吃，而且汤还鲜！也可和鸡肉、牛肉、排骨这些一起煮了吃！
会生虫的菌子就没毒吗？
长蛆的野生菌是无毒的。
长蛆的野生菌通常被认为是无毒的。
这是因为蛆在自然环境中成长，并且蛆的食物来源通常是植物残渣和有机物，而不是有毒物质。
所以它们所产生的菌类一般是无毒的。
然而，虽然长蛆的野生菌一般无毒，但我们仍然需要保持谨慎。
如何辨别煮熟的蘑菇有没有毒？
在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。
