湖南野生菌名字叫什么，湖南野生菌名字叫什么来着
分布在湖南的菌类？
湖南菌类众多，最有名的叫枞菌，又称红汁乳菇，俗称美味松乳菇、雁鹅菌、枞树菌、松菌。
枞菌是一种典型的菌根食用菌，在其生命周期中离不开马尾松等松类树种的活体。即两者互相依存，形成奇妙的共生关系。
正是借助这种特有的共生作用，枞菌能通过马尾松根系获得必需的有机营养、生物激素，进而生长出独具风味的子实体。离开马尾松，枞菌便无法形成。反之，马尾松也必须与枞菌等菌根菌共生，才能在严酷的环境下正常生长。
湖南境内的珍惜野生菌有哪些？
你问的是珍稀野生菌吧，估计是笔误。
湖南目前没有名气很高的野生菌。
青头菌（湖南人称绿豆菌）算是性价比比较高的一种，另外鸡油菌湖南称油菌，也很不错
湖南菌子菜的家常做法？
黄赖头1000g 大蒜200g 干椒100g
1. 选择一个品种，今天选的是黄赖头（牛肝菌的一种）；
2. 削去根部泥巴，清洗干净；
3. 滤干水份；
4. 切成厚薄一致的片；
5. 大蒜切片；
6. 热锅放油，爆香干椒、蒜片后；
7. 热锅放油，爆香干椒、蒜片后，加入菌子，不停翻炒，放盐起锅。（如果不是当天食用，就不用加盐，干椒和蒜片也少加一点，等吃的时候再加，味道更香）
湖南七月份可以采菌子吗？
可以，湖南七月份可以采菌子。一般来说，七月份是采摘野生菌子的最佳时间，这个时间段可以采到许多不同种类的菌子，包括湖南本地的野生菌子。不过，采摘菌子需要一定的技巧和经验，建议在有经验的人指导下进行。同时，也要注意安全，避免采摘到有毒的菌子或者在采摘过程中受伤。
