（野生羊肚菌一年采几次)野生羊肚菌一年采几次最好
羊肚菌在什么时候季节采摘？
羊肚菌一般出土5-7天可成熟，成熟的标准是不论大小，主要从色泽上区分，先由深灰色变为浅灰色或褐黄色，菌盖网眼充分张开，由硬变软，说明生长成熟，即可采收。
也就是说野生羊肚菌的采收一般在4至5月和8至9月，待其成熟后采收，具体时间会因为不同地方的气候和环境有所差异。
采过的羊肚菌多长时间再能采？
羊肚菌在菌种接种之后，到发展形成子实体一般需要三到四个月的时间。当然有些羊肚菌子实体形成也有两个多月到三个月左右的，
而生长速度慢的也有可能需要四五个月。还有就是同时种植的羊肚菌并不一定同时成熟，所以也是需要分批次进行采收的。
羊肚菌采了还会长吗？
野生羊肚菌一般每年出的地方其周围都会再次生长羊肚菌，根据每年气候条件的不同密度有所变化，有野生羊肚菌生长的地方，其大环境可以保护羊肚菌菌丝很好的越夏，地层中羊肚菌菌丝没有丧失所以条件适合了会出菇，但是人工栽培的羊肚菌一般不会出现这样的情况，原因也是在于此，导致了菌丝的死亡
