云南野生菌多少钱一斤
云南出菌子了吗?
出了。
云南的新鲜野生菌和人工种植的食用菌一般在全年都有供应,其中每年的6-10月份是大部分野生菌的集中上市时间,其他的月份只有少数品种会上市,上市数量也相对较少。比如1月份的上市种类有黑松露、白松露、姬松茸、竹荪等,2月份的上市种类有鸡油黄、黑皮鸡枞、黑松露等,3月份的上市种类有金耳、黑松露、姬松茸等。
昆明出菌子了吗?
出了。云南的新鲜野生菌和人工种植的食用菌一般在全年都有供应,其中每年的6-10月份是大部分野生菌的集中上市时间,其他的月份只有少数品种会上市,上市数量也相对较少。
比如1月份的上市种类有黑松露、白松露、姬松茸、竹荪等,2月份的上市种类有鸡油黄、黑皮鸡枞、黑松露等,3月份的上市种类有金耳、黑松露、姬松茸等。
云南野生菌的种类?
1、松茸
松茸有着“菌中之王”的美誉,因为它的生长环境比较特殊,即使是到现在,仍然无法人工种植,松茸吃的时候直接切片烤一烤就可以吃,香味扑鼻,看着就让人食欲大开。
2、干巴菌
干巴菌每公斤要千元左右,如果遇到干旱,身价还要飙涨。因为,物以稀为贵。干巴菌只长在松林下面,即使是在云南有多地生长,但是也是产量稀少,目前都没有实现人工栽培。
3、鸡枞
因鸡枞有鸡肉的鲜味,故名。鸡枞是云南最鲜美的菌种了,种类众多,有20多种。鸡枞,味道甘甜并且爽口,那种味道令人倾心。
云南野生菌哪个品牌好?
不同的品牌都有其各自的特点,难以一概而论哪个更好。
但是,注意品牌信誉和野生菌的质量都是选择品牌的两个重要点。
对于野生菌,它的稀有和珍贵是大家喜欢它的原因,因此其价格也比较高。
因此,我们需要对品牌进行深入了解,了解背景,了解产品的生产基地和采收场所、认证情况以及其他消费者的评价等,同时,采购时也要注意品牌是否通过合法渠道购入,以免买到劣质产品。
云南野生菌市场前景如何?
前景很好。云南野生菌市场主要交易云南省内的各野生菌,其主要还是以鸡纵丶青头菌丶牛肝菌丶松茸菌等野生菌为主,市场前景很好。