（小伙去山上摘野生菌吃)小伙去山上摘野生菌吃视频
湖南一般什么时候采摘野生菌？
根据湖南气候特点和蘑菇生长规律，最适宜摘取蘑菇的时间为春季、秋季和冬季。其中春季的摘取时间一般在3月到5月之间；秋季的摘取时间一般在9月到11月之间；冬季的摘取时间一般在12月到来年2月之间。
菌子最佳采摘点？
一、食用菌最佳采收期。各种菇基本上是在七八成成熟时，其外观优美，口感好。此时采收的食用菌，色泽鲜艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧。

二、注重采摘技术。食用菌采摘，凡是带柄菇类，必须根据采大留小的原则采收。摘菇时大拇指和食指捏紧菇柄的基部，先左右旋转，再轻轻向上拔起。注意不要碰伤小菇蕾。对胶质体的菌类，采收时用利刀从基部整朵割下，注意保持朵形完整。
三、选择适宜天气。晴天采收有利于加工，阴雨天含水量高，难以干燥，影响品质。
四、配用适合容器。采下的鲜菇，宜用小箩筐或小篮子装盛，并要轻放轻取，保持子实体的完整，防止互相挤压损坏。特别不宜采用麻袋、木桶、木箱等
婺源可以摘菌子吗？
可以的，夏秋时节，正值猴头菇采收高峰。婺源县江湾镇浯村的香菇棚里，阳光透射。放眼望去,饱满的猴头菇正等待采摘，映衬着小村宁静祥和的日子。
