野生菌怎样做吃,野生菌怎样做吃的

菌子怎么吃才能好吃?

1、材料:菜油2茶匙,蒜2瓣,切成片,凤尾菇200克,蟹肉菇100克,盐1捏,鸡汤300毫升,开水600毫升,白胡椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙,葱花1/2茶匙。

2、鸡汤及开水放汤锅里,在中火上烧开。将凤尾菇,蟹肉菇洗净,撕成粗条。

3、炒锅放中火上预热。倒入菜油,热至七成,下蒜,炒30秒,加盐、凤尾菇和蟹肉菇,炒4分钟至菜汁炒出。将蒜瓣拣出备用。

4、将炒好的凤尾菇及蟹肉菇倒入烧开的汤锅里,加盖煮5分钟。再把蒜瓣放回煮好的汤里,加盐和胡椒粉调味即可。喝汤时放一点葱花在汤碗里。

野生菌跟人工种植平菇可以同食吗?

  野生菌跟人工种植平菇可以同食.  

1、野生菌跟人工种植平菇都属于医院菌类。  

2、人工种植平菇和野生菌不会发生反应,也不会有产生毒性。  

3、野生菌要先经过高温,煮熟才能吃。  野生菌 ‍

菌子叶的吃法?

野生菌怎样做吃,野生菌怎样做吃的

主料:

口蘑3个

素火腿1片

辅料:

面粉1大勺

椰浆50毫升

植物油20毫升

黑胡椒适量

法香适量

食盐1小勺

步骤1

素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒,口蘑洗净切碎

步骤2

炒锅烧热,倒入植物油,放入面粉小火炒香

步骤3

倒入开水搅匀

步骤4

放入蘑菇和素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠

步骤5

倒入椰浆搅匀,加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可

步骤6

面包切小粒,烤至酥脆,可以放入汤中同食

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