云南大山野生菌图片大全_云南大山野生菌图片大全高清

云南昭通哪些野生菌可以吃？

云南昭通常见的可食用菌，一起来认识一下吧！

一、牛肝菌

牛肝菌是云南比较常见的菌种之一，它的外表像牛肝一样，菌头肥大饱满，有着丰富的营养，口感香甜，清炒或者用来炖汤都很不错，价格也很便宜。

二、青头菌

青头菌的颜色是青色的非常好看，它小小一个，常常在下过雨的遇难山林中出现，由于它独特的颜色，所以找起来也很方便。青头菌的味道非常鲜美，吃起来软滑香甜，有着丰富的营养，深受云南人民的喜爱。

三、松茸

松茸是一种营养价值非常高的菌类，它鲜美至极，有着“菌类之王”的称号。松茸生在子啊云南的深山里，很难找到，所以这种菌种的价格一般比较贵。

四、干巴菌

干巴菌的长相很特别，干巴巴的就像晒黑的肉一样。它生长在云南的松林里，雨后的时候就会长出来。干巴菌的香味自带一股诱人的清香，口感香甜美味有点像牛肉的味道，有着丰富的营养。烹饪干巴菌可以爆炒或者凉拌都很美味。

五、鸡枞菌

鸡枞菌，想必大家都听说过。因为鸡枞菌的口感和鸡肉很像，所以由此得名。它是营养比较丰富的一种菌类。它生长的环境很特色，鸡枞菌一般和白蚁共生，在云南的山林里，如果看到白蚁的洞穴，那么很有可能会发现它的身影。鸡枞菌的烹饪方式多种多样，怎么做都很好吃。

云南那野生菌最多？

南华县

位于云南楚雄

南华县是楚雄彝族自治州下辖县。原名镇南，乃“南中之一重镇也”，1954年6月30，县第一届人民代表大会报经政务院批准，将镇南县改为“南华县”，意为“西南美丽的地方”。楚雄是云南省野生菌集散地，南华县又是楚雄野生菌最为集中的县份，采摘野生菌一定要到，“松茸之乡”。

云南哪个地方的山蘑菇最多？

云南省境内山蘑菇的分布比较广泛，但以西南部的大理、丽江、玉龙、泸沽湖、香格里拉等地区为主要产区，尤其以丽江境内的玉龙雪山脚下最为著名。这里由于气候、土质等各种条件的综合作用，培育出了许多种优质的野生山蘑菇，包括松茸、鸡枞菌、牛肝菌、黑松露、冬菇等。同时，当地的藏民族、纳西族等少数民族也有丰富的采摘经验和文化传承，保障了这些山蘑菇的种植和采摘质量。因此，丽江玉龙等地区可以说是云南山蘑菇最多的地方之一。