花椒野生菌，花椒野生菌火锅
花椒菌子怎么炒更好吃？
主料:
彩椒2个，花椒菌子3朵，猪肉50克
辅料:
芹菜1段，葱1克，生抽半茶勺，盐半茶勺，鸡精半茶勺，十三香适量
制作方法:
步骤1
准备好原材料。
步骤2
切好。彩椒切块，肉切片，花椒菌子撕成小条，葱切碎。
步骤3
水烧热焯一下花椒菌子。
步骤4
锅内油烧热，下入肉片煸炒。
步骤5
加入生抽、十三香、葱花翻炒。
步骤6
下入花椒菌煸炒，并放入适量开水，加盐。
步骤7
倒入彩椒和芹菜迅速翻炒一下，加鸡精，关火。
炒菌子可以放花椒吗？
可以
炒菌子当然是可以去放一点花椒,八角,桂皮,鸡精,味精的,而且我认为放这些佐料之后会更好的。
麻椒蘑菇的做法步骤
第1步.蘑菇洗净，撕成小块的（尽量不用刀切，用撕的味道比较好），尽量挤掉水，否则等会儿会变成炖蘑菇...
第2步.辣椒洗净掰成小块（同理不用刀）喜欢肉的可以准备肉切好，葱洗净切成小丁，准备好花椒。
第3步.起锅倒入油，油热后加一点盐，放入葱丁爆锅，翻炒两下加入肉（没有的跳过），加入花椒翻炒出香味加辣椒
第4步.继续炒一分钟，放入蘑菇继续炒，蘑菇差不多不再出水的时候就基本熟了，出锅前加盐即可。
