在云南卖野生菌挣钱(在云南卖野生菌挣钱吗)

我想知道云南的野生菌都是怎样销售的,从山上采来都销售到了哪里?

云南由于独特的气候和土壤条件,野生菌资源比较丰富。由于云南野生菌的不可培植性,其产出还是靠农户野外采摘,所以产量没有形成规模化,这也就导致野生菌价格较高。从我以往在云南生活的经验来看,其最初销售方式还是以农户零售和商贩集中采购为主。个人认为其完整的销售路径主要有:1.农户采摘→农户零售;2.农户采摘→商贩收购→省内野生菌交易市场销售;3.农户采摘→商贩收购→分销商→国内其他市场(北上广深);4.农户采摘→商贩收购→企业集中采购→加工包装→出口(日本、欧洲)或者精加工成罐装和小袋食品销售。这其中出口的主要市场还是日本,日本对松茸、牛肚菌的需求还是比较旺盛的。像我晓得的云南比较有名的野生菌交易市场有楚雄的南华市场、昆明的水木花市场等,雨季的时候一般的蔬菜批发交易市场也有大量上市。

话说离开云南十多年了,一次新鲜野生菌都没吃过,只有买罐买点鸡枞菌油解解馋,结果还被丈母娘当豆瓣酱拿去炒菜去了。

云南什么菌子比较贵?

松茸和干巴菌最贵

松茸

松茸有着“菌中之王”的美誉,因为它的生长环境比较特殊,即使是到现在,仍然无法人工种植,松茸吃的时候直接切片烤一烤就可以吃,香味扑鼻,看着就让人食欲大开。

干巴菌

在云南卖野生菌挣钱(在云南卖野生菌挣钱吗)

干巴菌每公斤要千元左右,如果遇到干旱,身价还要飙涨。因为,物以稀为贵。干巴菌只长在松林下面,即使是在云南有多地生长,但是也是产量稀少,目前都没有实现人工栽培。

云南最便宜的菌子批发市场叫什么?

叫云南木水花野生菌交易中心。

云南木水花野生菌交易中心,简称木水花市场,每日野生菌交易量约600吨,市场内呈量升价跌的交易态势。

云南野生菌为啥今年出尽风头?

主要是因为这个野生菌有非常高的营养价值,同时也是能够有商家非常好的宣传投资,能够给他带来非常好的知名度,所以就能够让他出尽风头。

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