云南野生菌季节5月_云南野生菌季节5月份有哪些
云南吃菌子的季节?
云南每年的五月起一直到十月底,就是吃野生菌的季节。五月初雨水过后青头菌等野生菌就少量上市了,之后进入雨水期,野生菌就开始大量上市,干巴菌,见手青,虎掌菌,松茸,鸡枞等大量上市。到了十月底十一月,一般就是松露等野生菌了。
云南野生菌开采时间?
正常情况下,在每年的4月底开始到5月初,受到大量雨水的滋润下,云南大山之中的第一批野生菌就会和大家见面了。
根据雨水量不同,那么上市时间会有半个月左右的偏差。一般来说,刚刚开始上市的第一批野生菌的品种比较单一,主要以见手青、鸡纵为主,而且价格上也比较贵一些。
二、云南野生菌的生长旺季
云南野生菌生长旺季,主要集中在6-9月份。这个时候的野生菌品种是非常多的,就单单是最受欢迎的就有几十种那么多,比如牛肝菌、见手青、黑牛肝菌、青头菌、奶浆菌、鸡油菌、谷熟菌、松茸等。想要品味到地道、新鲜、营养、美味的野生菌,那么大家只需要在夏天的时候来到美丽的云南就可以实现到梦想,而且还可以体验采摘的乐趣哦。
2021云南野生菌预计上市时间?
2021云南野生菌预计上市是每年的6-10月份是大部分野生菌的集中上市时间,其他的月份只有少数品种会上市,上市数量也相对较少。
比如1月份的上市种类有黑松露、白松露、姬松茸、竹荪等,2月份的上市种类有鸡油黄、黑皮鸡枞、黑松露等,3月份的上市种类有金耳、黑松露、姬松茸等。
昆明野生菌上市时间?
昆明的野生菌从每年的五月份开始就陆续上市了,五月份开始我们可以,到满是红土的山上去捡红见手菌,鸡油菌,牛肝菌,干巴菌,铜绿菌,鸡枞菌,运气不错还可以捡到松露、松茸等等。不过六、七月份的野生菌最多了。自己上山拾菌子最好是多掌握一些可以食用的野生菌知识再去,不然有毒的也是挺多挺危险的。
云南野生菌雨后多长时间长出?
云南野生菌雨后一个晚上就能长出来,就能够达到采摘并食用的标准。
但是野生菌的生长,雨水并不是唯一条件,最苛刻的前提要求是气温,只有气温达到野生菌适宜生长的温度后,野生菌才会生长,雨水是促使野生菌生长的第二个条件,雨水促使空气湿润,在适宜的气温下,湿润的环境才是野生菌蓬勃生长的原因。