云南野生菌高汤代理（云南野生菌汤锅十大加盟）
菌子汤的做法？
1）先把清水洗干净的平菇或者草菇或者鲜蘑菇或者茶树菇或者鲍鱼菇之类之类的（建议第一次只用一种），尤其是头头那些位置一定要洗干净。
2）切成自己要的形状，再用开水过一下蘑菇。去掉那些土味。倒掉水待用。
3）买一些瘦肉沫沫，用少量的盐，油，糖，生粉事先混匀好待用。切碎香菜备用（看自己喜欢不喜欢放香菜咯，我觉得放好吃，小芹菜那种好吃）
4）热好自己要的水的分量，水开后处理好的蘑菇下锅。让它沸腾一阵子，放肉末，一定要把肉末在水中搅碎哦，那样才好吃不会一整块。
5）肉下去后的再次沸腾就可以关火啦，这时候放香菜，和需要的盐就可以了。
菌子汤是什么意思？
菌子汤是蘑菇汤。 蘑菇汤 蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。 风味特点 鸡皮,是整鸡中最为细腻、润滑的部分,尤以黄鸡色调雅致,口味鲜美。用它与蘑菇制汤,荤中有素,清香味鲜,滑润爽口,淡爽宜人
菌子汤怎么做？
菌子汤的做法如下：
准备食材：口蘑、培根、洋葱、奶油、黄油、面粉、盐、白胡椒粉。
口蘑去根清洗干净，先切成薄片，培根改刀成小块，洋葱去外层皮切成碎末。
锅烧热，将黄油放入进去融化，将洋葱末放入进去炒香。
接着将准备好的培根一起翻炒，然后将蘑菇片也倒入进去，翻炒均匀，炒出香味后盛出备用。
接着将少许面粉放入锅里，炒出面粉的香味。
一边倒入清水，一边搅拌成面粉水，随后将炒过的蘑菇和培根倒入进去，搅拌均匀。
一直煮到汤汁变得浓稠，加入适量的盐和白胡椒粉调味。
