那种野生菌最好吃，最好吃的野生菌有哪些？01 榛蘑东北名菜之一，小鸡炖蘑菇里面用的蘑菇，就是榛蘑。主要生长在立秋之后，味道鲜美，营养价值也很高，晒干后留着冬天炖