冷冻一年的蘑菇还能吃吗？蘑菇放冰箱一年不能吃。蘑菇的水分含量不同，在冰箱里的保存时间也不同。如果干香菇密封保存在冰箱里，大部分可以保存两个月，但不建议食用。因此