野生菌子的家常做法？1、将里脊肉切成均匀的丝、用盐、绍酒腌渍即可；2、野菌菇切丝、葱姜切末、红椒切丝，香葱切段；3、锅内做水，将菇丝放入开水中焯一下，直至变软捞