野生菌餐厅商业计划书,野生菌餐厅商业计划书ppt

开一家野生菌餐馆要注意什么?首先你要对野生菌有研究。认识它。知道那种可以食用。要是让客人食用了有毒的野生菌。麻烦就大了。其次要有技术过硬的厨师来做它。野生菌量不