茄子和菌子一起能炒吗？可以炒。1. 茄子和菌子都是常见的食材，它们在烹饪中都可以发挥自己的味道和口感。2. 茄子炒菌子可以使茄子的鲜嫩口感与菌子的香气相互结合，